昆味到阳澄湖大闸蟹由池塘到餐桌经过四重保障和五重防伪。
1、四重保障
智慧农业、上水有源：生产端24h全程可视化基地监测，保障安全生产和优良水质，配备科学投喂。
全程溯源、安心保障：从水域、苗种、生产、捕捞、销售全链可溯源，源头到手极致安心保障。
选蟹之道、严选上品：十年资深金牌选蟹师，观察、掂重、辨别，匠心有道，优中择优。
官方品质、值得信赖：由昆山市阳澄湖大闸蟹产业研究院官方支持，保障产品至明、至臻。
2、五重防伪
在上市流通过程中应用防伪码技术、金属条防伪技术、数字认证、NFC技术和纤维图防伪技术五重防伪，护航阳澄美味安全送达。
